700g porrut
3 spl oliivõli
2 spl täisterasinepit
2 spl mett
poole sidruni mahl
250 g kirsstomateid
4 nahata lõhefileed (ca 175 g/tk)
Viiluta porru ja hauta ahjus või pannil pehmeks. Poolita tomatid ja lao porrude peale. Sega kokku õli, sinep, mesi ja sidruni mahl. Vala pool kastmest porru ja tomatite peale. Aseta sinna kalafileed, maitsesta soola-pipraga ja vala neile ülejäänud kaste. Küpseta 200°C ahjus 15-20 minutit.
Tegelikult käis ju päris kiiresti ilma mikrolaineahjuta?!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar